아침건강식단, 또띠아 크래미 스낵랩과 닭가슴살 브리또
아침식사를 챙겨먹으면 좋지만 항상 잠과의 싸움에서 이기지 못하고 출근 준비 하다가 정신없이 나서게 됩니다. 그러면 편의점에서 대충 요깃거리를 사거나 군것질 하면서 점심 때를 기다리게 됩니다.이제는 아침건강식단으로 출근하시면서 간편하게 챙길 수 있도록 또띠아 레시피를 알려드리겠습니다.바로 먹을 수 있는 크래미 스낵랩과 냉동실에 보관 해두고 해동하여 드실 수 있는 닭가슴살 브리또 두가지 버전으로 준비해 보았습니다. 여러개 만들어 일주일 식단으로 이용하시면 좋습니다. "재료" 재료 또띠아, 크래미, 양상추, 당근, 단무지, 닭가슴살, 현미밥, 머스타드 소스, 유산지(비닐) 또띠아는 다이어트 하시는 분들은 통밀 또띠아로 준비하셔도 됩니다.크래미는 다른 게살을 이용하셔도 되고, 맛살로 대체 가능합니다.저는 양상추..
2020. 4. 18.
저탄고지, 과카몰리 만드는 법(아보카도 보관법)
오늘은 중독성있는 멕시코 소스 과카몰리를 안내해 드리겠습니다. 과카몰리는 나쵸, 샌드위치, 또띠아, 카나페 등등 다양하게 먹을 수있습니다. 야채와 어우러져 고소함에 상큼함이 플러스되어서 한번 먹으면 계속 생각 나는 맛으로 이후로 계속 과카몰리를 만들게 되실 수도 있습니다. 멕시코어로 아보카도의 '아과카테'와 소스의 '몰리'가 만나 만들어져 아보카도를 이용한 소스라고 볼 수 있습니다. 저탄고지 식단을 하고 계신다면 아보카도를 추천해드립니다. 대부분 불포화 지방산으로 이루어져 있기 때문에 건강에 좋은 지방입니다. 난이도가 낮은 레시피이기 때문에 따라하기 쉬워서 평소에 요리를 안해보셨더라도 쉽게 가능하실 겁니다. "재료" 재료 아보카도, 방울토마토, 양파, 레몬즙, 올리브유, 소금, 후추 올리브유는 생략가능합..
2020. 4. 15.
